View from Roque Nublo - Gran Canaria

View from Roque Nublo - Gran Canaria



zondag 3 februari 2013

Sportief ontbijtdrankje : framboos-banaan met chili, tofu en gember

Deze morgen werd ik door mijn schatje getrakteerd op een sportief fruitsapje met toch wel bijzondere ingrediënten als chili en gember.  Hieronder de volledige lijst :
250gr natuuryoghurt
150ml appelsiensap (mag ook wat meer zijn als het drankje na het mixen nog te dik is)
1 rijpe banaan
25gr verse gember zonder schil, in schijfjes
100gr tofu
1 afgestreken theelepel kaneel
150gr frambozen
Een snuifje chilipoeder, naar smaak
1 theelepel lijnzaadolie

Gooi alles gedurende 2 a 3 minuten door de mixer en klaar is kees.

Vervolledig je ontbijt best met koffie of groene thee en één of twee glazen water.  Twee sneetjes volkorenbrood met edamer- of goudakaas maken het ontbijt compleet.
Smakelijk!

Geen opmerkingen: